不少种植枣树的果农朋友都有面临裂果的窘境，果品卖相不好看严重影响商品价格，带来较大的经济损失。针对这样的情况，整理了一些关于枣树果实裂果的原因及补救预防措施，供大家参考。

一、大枣裂果原因

首先成熟期降雨较多，是诱发裂果的主要气候因素；其次施肥时，高氮复合肥施用过多；再者营养不均衡，氮、钾、钙、硼、镁等元素与裂果关系密切，如枣树缺钙，就会引起枣树裂果，是钙肥施用不当、钙肥利用率不高、钙肥使用时期不对，或者是膨大中后期钙肥不足等，均可导致大枣发生裂果现象。

二、大枣裂果症状

枣果近成熟时，果面裂开缝隙，果肉稍外露，继而裂果腐烂变酸，不能食用。果实开裂后，炭疽病等病菌极易侵入，从而加速果实腐烂。果面开裂轻者，在树上不霉烂，晾干后进入贮藏期，开裂处发霉腐烂。

三、大枣裂果发生规律

8月中旬到9月上旬处于白熟期的枣果，遇干旱天气，果实失去水分，如得不到及时补偿，就会引起果皮日灼。

这种未能愈合的微小伤口，在果实脆熟期遇到降水或夜间凝露的天气，长时间停留在果面的雨露就会通过日灼伤口渗入果肉，使果肉细胞体积因吸水膨胀，果皮便以日灼伤口为中心发生裂果。

四、大枣裂果预防措施

1、水肥管理

在肥料的管理上，根据作物需肥时期做好追肥，在水的管理上比较重要，因为裂果主要是水分的原因导致的。

因此在雨季，要注意排放枣园中的积水；遇天气干旱时，要注意给枣园灌水，若能进行滴灌或喷灌则更好。枣果膨大期保持土壤湿润，但也要防止土壤过湿或过干。

2、合理修剪

枣园通风透光条件好，枝条稀疏的果实裂果情况较少。生枝条挂果晚，避开雨季，裂果减少。所以，需要进行合理的修剪，尤其要进行冬剪，改善枣园的通风透光性，降低果园湿度。

3、合理采收

枣分为白熟期和脆熟期，在白熟期如果遇到不良外部环境容易出现裂果，尤其是水分多的情况。在进入白熟期和脆熟期时，天气变化比较大，忽干忽雨，非常容易裂果，因此需要适时采收。

4、品种选择

选择栽植成熟期较早、能避开当地连阴雨季节、果皮较厚能抗裂果的枣品种。不同枣品种抗裂能力不同。多数抗裂性强的品种综合品质较差，应当培育综合性状优良的抗裂品种。

总而言之，枣树耐旱耐涝较强，适应能力也强，但是枣树在果实成熟期，管理不善，很容易出现裂果，枣树想要高产，种植管理很重要。

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